gaspillage alimentaire

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Insolite au quotidien

Comment les épluchures de fruits peuvent-elles devenir des alliées en cuisine ?

18 septembre 2024

Quand on pense à la cuisine, les fruits occupent souvent une place de choix. Mais que se passe-t-il après leur consommation ? Les épluchures, généralement considérées comme des déchets, sont souvent négligées. Pourtant, ces morceaux de fruits, souvent oubliés, peuvent devenir de véritables alliés en cuisine. Dans cet article, nous allons explorer comment ces épluchures peuvent être transformées en ingrédients utiles, pratiques et étonnamment délicieux. Préparez-vous à changer votre façon de voir les fruits !

Insolite au quotidien

Les aliments que l’on consomme et qui ont une durée de vie plus longue que leur date d’expiration

22 avril 2024

Dans notre quotidien, chaque aliment que nous ingérons est souvent accompagné d'une étiquette, fièrement affichant sa date limite de consommation. Mais que se cache-t-il réellement derrière ces fameuses mentions ? Savez-vous que certains de ces produits peuvent survivre bien au-delà de ce que l’on pourrait imaginer ? Bienvenue dans l'univers fascinant des aliments aux durées de vie insoupçonnées ! Préparez-vous à redécouvrir votre réfrigérateur et votre garde-manger sous un nouveau jour.

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Nouveau

Combien ?

Combien de neurones un cerveau humain perd-il en vieillissant ?

25 juin 2025

Aujourd'hui, nous allons plonger dans les méandres fascinants du cerveau humain, cet organe mystérieux qui nous définit et façonne notre existence. Saviez-vous que nous perdons des neurones au fil du temps ? Mais combien de neurones un cerveau humain perd-il vraiment en vieillissant ? Ce sujet mérite d'être exploré, car il soulève des questions captivantes sur notre santé mentale et cognitive, ainsi que sur le vieillissement lui-même. Installez-vous confortablement, et laissez-moi vous emmener dans ce voyage à travers notre matière grise.

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Insolite au quotidien

Les rituels matinaux des personnes célèbres : un aperçu étonnant de leur quotidien

24 juin 2025

Avez-vous déjà pensé à ce que font les célébrités avant de conquérir le monde ? Leurs rituels matinaux peuvent sembler extravagants ou simplement fascinants, mais ils révèlent souvent des habitudes qui les aident à se préparer pour une journée de travail intense. Dans cet article, plongeons dans l’univers des routines matinales de quelques personnalités célèbres et découvrons comment ces rituels atypiques influencent leur succès et leur bien-être. Préparez-vous à être surpris !

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Pourquoi ?

Pourquoi les gens s’attachent-ils à des objets matériels ?

23 juin 2025

Pourquoi les gens s'attachent-ils à des objets matériels ? Cette question résonne en chacun d'entre nous, car, avouons-le, il est difficile de ne pas ressentir un certain lien avec certains objets qui nous entourent. Que ce soit un vieux jouet d’enfance, une montre héritée de grand-père ou même un simple t-shirt, ces éléments semblent parfois porter en eux davantage que leur valeur matérielle. Ils racontent une histoire, évoquent des souvenirs et constituent des marqueurs d’identité. Mais quel est donc ce phénomène ? Plongeons ensemble dans ce dédale de sentiments, de psychologie et d’anecdotes marquantes !

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Que signifie ?

L’effet Dunning-Kruger : pourquoi les moins compétents s’enflamment ?

14 mars 2025

Nous avons tous rencontré des personnes qui semblent convaincues de leur expertise, même lorsque leurs compétences laissent à désirer. Peut-être avez-vous déjà conversé avec quelqu'un qui, malgré un manque de connaissances dans un domaine spécifique, exprimait avec assurance des opinions tranchées. Cette situation peut sembler paradoxale, mais elle trouve sa source dans un phénomène psychologique fascinant : l'effet Dunning-Kruger. Que signifie exactement cet effet ? Et pourquoi les moins compétents s'enflamment-ils souvent ? Préparez-vous à plonger dans un univers où la perception de soi se heurte à la réalité !

Pourquoi ?

Pourquoi l’espace est-il noir alors que le soleil brille ?

14 mai 2025

Quand on lève les yeux vers le ciel, il est difficile de ne pas être frappé par la beauté de notre univers. Les étoiles scintillent, la Lune brille comme un phare dans la nuit, et pourtant, si l'on regarde l'espace interstellaire, on constate un fait étonnant : l'espace est noir. Mais pourquoi, alors que le soleil émet une lumière éblouissante ? Préparez-vous à plonger dans l'immensité de l'univers et à découvrir les secrets de cette obscurité fascinante.

Langue & mots curieux

Le rôle des mots dans la construction de l’identité culturelle

16 mai 2025

Dans un monde où la communication est omniprésente, les mots jouent un rôle fondamental dans la construction de notre identité culturelle. Ils ne sont pas de simples outils de transmission d'informations, mais des vecteurs d'une histoire, d'une appartenance et d'une culture. Chaque mot que nous utilisons, chaque expression que nous choisissons, reflète des valeurs, des croyances et des traditions qui nous unissent et nous distinguent. Alors, comment ces mots façonnent-ils notre identité culturelle ? Explorons ensemble ce fascinant univers linguistique.