gaspillage alimentaire

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Insolite au quotidien

Comment les épluchures de fruits peuvent-elles devenir des alliées en cuisine ?

18 septembre 2024

Quand on pense à la cuisine, les fruits occupent souvent une place de choix. Mais que se passe-t-il après leur consommation ? Les épluchures, généralement considérées comme des déchets, sont souvent négligées. Pourtant, ces morceaux de fruits, souvent oubliés, peuvent devenir de véritables alliés en cuisine. Dans cet article, nous allons explorer comment ces épluchures peuvent être transformées en ingrédients utiles, pratiques et étonnamment délicieux. Préparez-vous à changer votre façon de voir les fruits !

Insolite au quotidien

Les aliments que l’on consomme et qui ont une durée de vie plus longue que leur date d’expiration

22 avril 2024

Dans notre quotidien, chaque aliment que nous ingérons est souvent accompagné d'une étiquette, fièrement affichant sa date limite de consommation. Mais que se cache-t-il réellement derrière ces fameuses mentions ? Savez-vous que certains de ces produits peuvent survivre bien au-delà de ce que l’on pourrait imaginer ? Bienvenue dans l'univers fascinant des aliments aux durées de vie insoupçonnées ! Préparez-vous à redécouvrir votre réfrigérateur et votre garde-manger sous un nouveau jour.

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Faits surprenants

Les raies manta : comment elles communiquent avec leur environnement.

22 juin 2025

À la surface des océans, les raies manta évoquent une majesté inégalée, flottant gracieusement dans les eaux turquoise comme des oiseaux marins. Mais que savons-nous vraiment de ces créatures fascinantes ? Plus qu’un simple spectacle aquatique, les raies manta possèdent un langage mystérieux et des comportements sociaux captivants. Comment communiquent-elles avec leur environnement et entre elles ? Dans cet article, plongeons dans l’univers énigmatique des raies manta et découvrons les subtilités de leur communication.

Nouveau

Que signifie ?

Le « zen » : une quête pour la paix intérieure dans le chaos

21 juin 2025

Le terme "zen" résonne souvent dans notre quotidien, que ce soit à travers des citations inspirantes, des pratiques de méditation ou même dans le marketing de produits promettant sérénité et tranquillité d'esprit. Mais que signifie vraiment le "zen" ? Pourquoi cette quête pour la paix intérieure suscite-t-elle tant d'intérêt, même en plein chaos ? Dans cet article, nous allons explorer l'origine, les principes fondamentaux et les pratiques associées à cette philosophie qui transcende les cultures et les époques.

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Combien ?

Combien de tasses de café sont consommées quotidiennement à travers le globe ?

20 juin 2025

Le café, cette boisson à la fois réconfortante et stimulante, a conquis le cœur et l’esprit de milliards de personnes à travers le monde. Mais, avez-vous déjà réfléchi à la quantité de café qui est consommée quotidiennement ? Le simple fait de penser à cette question peut vous plonger dans un univers fascinant, rempli de chiffres vertigineux et d'histoires captivantes. Accrochez-vous, car nous allons explorer ensemble les profondeurs de ce monde caféiné, des plantations de café aux tasses fumantes dans nos cuisines.

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Les plus improbables records de prodigés en mathématiques

15 juillet 2024

Les mathématiques, souvent perçues comme une discipline austère et froide, sont en réalité le théâtre d'exploits incroyables. Du calcul mental fulgurant aux démonstrations de théorèmes en un temps record, les prodiges mathématiques nous rappellent que, derrière les chiffres et les équations, se cache une véritable humanité. Préparez-vous à être émerveillé par des records qu’on pourrait croire tirés d’un roman de science-fiction, mais qui sont bien réels. Plongeons dans le monde fascinant des plus improbables records de prodiges en mathématiques !

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Les records de la plus grande fresque murale collaborative

5 juillet 2024

Dans un monde où l’art et la collaboration se rencontrent de manière spectaculaire, les fresques murales collaboratives se dressent comme des monuments d’expression collective. Ces œuvres gigantesques, souvent nées d’initiatives communautaires, ne sont pas simplement des explosions de couleurs sur un mur ; elles sont le reflet de l’âme d’une communauté. Dans cet article, nous allons explorer les plus grandes fresques murales collaboratives, celles qui ont battu des records et qui racontent des histoires fascinantes de travail d’équipe, de créativité et de passion.

Langue & mots curieux

Les noms de lieux et leur signification : un récit géographique à travers les mots

21 octobre 2024

Les noms de lieux sont bien plus que de simples étiquettes sur une carte. Ils sont des fenêtres ouvertes sur des histoires, des cultures et des contextes historiques. Chaque ville, chaque village, chaque rue a une histoire à raconter, et cette histoire est souvent enfouie dans son nom. En parcourant le monde à travers le prisme des noms de lieux, nous découvrons des vérités fascinantes sur notre passé, notre environnement et même sur nous-mêmes. Préparez-vous à un voyage captivant, où chaque étape est ponctuée de curiosités linguistiques et de récits géographiques !